Siempre fresco, no supera las 3 semanas desde el tueste
Paladares intensos, para quienes prefieren un café con carácter, cuerpo marcado y presencia prolongada.
$ 73.900
Identidad del café
Sabor: Avinado, fruta madura.
Aroma: Chocolate, Caramelo
Acidez: Cítrica, Jugosa, media.
Cuerpo: Cremoso, dulce prolongado, caña de azúcar, Caramelo.
Variedad:: Caturra
Origen: departamento del Huila
Altura de cultivo: 1900 msnm
Tipo de Tueste: Medio
Puntaje en taza: 86/100
Fermentación controlada y prolongada durante 100 horas para resaltar la complejidad del sabor. Perfecto para métodos de filtrado como cafetera de goteo, V60, Chemex, Prensa Francesa y espresso. Una experiencia de cata única y envolvente.
Un café de carácter intenso y presencia prolongada, ideal para quienes disfrutan sabores profundos. Cultivado en el Huila a 1900 msnm, tueste medio, revela notas avinadas y de fruta madura, con aromas a chocolate y caramelo. Su acidez cítrica y jugosa se integra con un cuerpo cremoso y un dulzor prolongado, resultado de una fermentación controlada de 100 horas, que aporta complejidad y una experiencia envolvente en cada taza.
Tipo de molienda
En grano, Molienda gruesa, Molienda media, Molienda fina
$ 650.000Original price was: $ 650.000.$ 180.900Current price is: $ 180.900.Seleccionar opciones
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$ 650.000Original price was: $ 650.000.$ 271.900Current price is: $ 271.900.Seleccionar opciones
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$ 100.000Original price was: $ 100.000.$ 89.900Current price is: $ 89.900.Seleccionar opciones
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